询单要求



询价条款

一、交货地址：山西阳泉市矿区五矿恒基营养餐厅

二、保证金额度：0

三、商务条款：   供应商须知： 供应商报价前请仔细阅读发询条款，其中商务条款、技术条款、报价要求附件中带*项均为否决项，附件中有模板格式的请按本询单模板格式完成上传，带* 附件项仅可上传一份PDF文件（多页时需合并到一个文件里）；供应商未按要求上传附件或上传附件不符的，视为无效报价。报价截止时间之后，不接受对带*项的任何补充资料。 1、报价要求： 供应商报价需同意《产品质量承诺书》，需按照下载模板格式提供法人授权委托书（法人授权书需填写授权业务员的信息并上传法定代表人身份证，签字盖章后上传PDF版。法定代表人也需按模版提供授权书）。所报价应含运杂费，报价注明税率。

报价供应商需要包含一切费用（含税、含运费），需开增值税专用发票，免税材料开增值税普通发票即可。 2、资质要求： 供应商类型不限。 3、证件要求： 营业执照

食品经营许可证

4、产品检验报告： 出厂检验报告

5、结算方式： 本项目无预付款，预付款比例0%。产品验收合格，开具发票挂账后36个月内分批次付款100%；质保金保留0%，质保期满后0个月内付清。涉及先进企业产品目录的按照集团公司制度执行。

6、产品质量及服务承诺： 质保期12个月。

出卖人对产品质量问题负全责，质保期内存在质量问题的，质保期自出卖人更换、修复质量缺陷后重新计算。 7、样品要求： 无 8、试用要求： 无 9、交货时间： 合同签订后1日内送货。实际交货期以此为准，询单明细中的交货期仅供参考。 10、运输方式： 公路运输。 11、包装要求： 符合国家包装标准及产品出厂标准，出卖人提供，不计费，不回收。 12、违约责任： (1) 供应商合伙串通进行报价的，禁止其参与平台业务3-6个月；

(2) 供应商中选后未签定合同，主动放弃的，禁止其参与平台业务 3-6 个月；

(3) 供应商中选后已签定合同，主动放弃的，禁止其参与平台业务 6-12 个月；

(4) 供应商参与同一采购主体的采购项目，一个自然年度内主动放弃中选资格累计两次的，禁止其参与平台业务6-12个月；

(5) 提供虚假材料的供应商，禁止其参与平台业务12个月；

(6) 供应商所供产品有质量问题的，禁止其参与平台业务12-36个月；

(7) 处罚期内发现在其它项目有其它失信行为的，视具体违规情形，延长处罚期限，最长3年。 13、合同签署方式： 线上签署，供应商需办理CA。 14、合同买受人名称： 中小企业五公司 15、其他说明情况： 合同签署方式：线下签署，人工上传模式。 16、 二级公司监督联系方式：0353-3332598

集团公司监督邮箱：jnkgwzcgjd@ 四、技术条款：



一、 序号 物资名称 规格型号 单位 数量 质保期 备注



1、带皮后座猪肉 斤 3500斤 新鲜猪肉

2、带皮后座五花肉 斤 2800斤 新鲜猪肉

3、欧式培根肉 1.5kg/袋 50 12个月

4、猪皮 斤 70 新鲜猪皮

5、鸡腿 10kg/件 12个月 大小匀称一件55个

6、鸡脯 10kg/件 12个月

7、鲜牛肉 斤 新鲜牛肉

8、鸡块 10kg/件 12个月



二、适用范围及环境：1. 适用范围：本批次物资适用于甲方日常餐饮供应，涵盖猪肉、鸡肉、牛肉等生鲜肉类及预制培根产品。

2. 适用环境： 运输环境：全程需满足0-4℃冷藏或-18℃冷冻条件，具体温度根据物资品类执行。 贮存环境：生鲜肉类需0-4℃冷藏保存，冷冻肉类及培根需-18℃以下冷冻保存，贮存环境需干燥、通风、无异味，远离有毒有害物品。



三、主要技术参数及要求：（一）带皮后座肉猪肉1. 品种：选用健康生猪的后座部位，带皮且皮厚均匀，无淤血、无病变。2. 品质：肌肉色泽鲜红，脂肪呈乳白色，肉质紧密有弹性，无异味、无注水，不含肉眼可见的杂质。3. 规格：整块供应。（二）带皮五花猪肉1. 品种：选用健康生猪的腹部五花部位，带皮且层次分明。2. 品质：肌肉与脂肪相间均匀，色泽鲜艳，无异味、无注水、无病变，不含杂质。3. 规格：整块供应。（三）欧式培根肉1. 规格：1.5kg/袋，符合预包装食品标签要求，标注清晰的生产日期、保质期、生产厂家、配料表等信息。2. 品质：色泽呈均匀的烟熏色，肉质紧密，无异味、无霉变，脂肪分布均匀，切片后无碎散现象。

3. 工艺：采用烟熏工艺制作，符合国家食品安全标准，无违规添加防腐剂、色素等。（四）猪皮1. 品种：选用健康生猪的皮，无破损、无淤血、**发残留。2. 品质：皮面干净，脂肪含量适中，无异味、无霉变，弹性良好。3. 规格：可切块供应，单块重量不超过1斤，无明显杂质。（五）鸡腿1. 规格：10kg/件，为冷冻鸡腿，大小均匀，单只重量不低于100g。2. 品质：表皮呈淡黄色，无破损、无淤血、无异味，肉质紧密，解冻后无大量血水渗出。3. 贮存：全程-18℃以下冷冻保存，保质期内无变质。（六）鸡脯1. 规格：10kg/件，为冷冻鸡脯肉，无骨、无皮，大小均匀。2. 品质：色泽呈淡粉色，肉质紧密有弹性，无异味、无淤血、无病变，解冻后无大量血水渗出。3. 贮存：全程-18℃以下冷冻保存，保质期内无变质。（七）鲜牛肉1. 品种：选用健康牛的精肉部位，如里脊、外脊等。2. 品质：肌肉色泽鲜红，脂肪呈淡黄色，肉质紧密有弹性，无异味、无注水、无病变，不含杂质。3. 规格：整块或切块供应，确保新鲜度，到货时中心温度不高于4℃。（八）鸡块1. 规格：10kg/件，为冷冻切块，大小均匀，单块重量约为30-50g。2. 品质：表皮完整，无破损、无淤血、无异味，肉质紧密，解冻后无大量血水渗出，无骨渣残留。3. 贮存：全程-18℃以下冷冻保存，保质期内无变质。（九）通用要求 为保障品质1. 所有生鲜肉类需来自具备合法资质的屠宰企业，有自家屠宰场的源头企业优先考虑，并提供动物检疫合格证明。2. 预包装食品（欧式培根肉）需符合《预包装食品标签通则》要求，标签信息完整、清晰。3. 所有物资均需符合国家食品安全标准，不得含有违禁药物、添加剂等。



四、证件要求：营业执照、基本存款账户信息、食品经营许可证、供货物资对应的动物检疫合格证明、动物防疫条件合格证



五、包装及运输要求：1、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。2、乙方经营的直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具。3、乙方负责运送货物的交通运输安全，期间发生的一切交通事故责任由乙方承担。



六、供货及售后服务要求： 1、因乙方供货质量问题而给甲方带来的一切损失责任由乙方承担并按照国家规定给予甲方相应的经济补偿。 2、乙方除不可抗拒因素，必须保证按时送货。



七、检验要求： 1、不得提供无标签的预包装食品。 2、不得提供超过保质期的食品。 3、需提供符合国家质量标准的主副食，腐败变质、油脂酸败、霉变生虫的食品拒不接收。



八、其他要求：送货地址在五矿大井营养餐厅，需少量多次分配运送。

五、注册资本必须大于等于0万元

六、报名要求：

七、资质要求：

八、备注：







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